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En 2005, il décide de rejoindre l’EDS Montluçon où il réalise une remarquable saison, si bien qu’au mercato d’été 2006, le club montluçonnais trouve un accord avec le FC Sète, nouveau maillot om qui décide en 2007 de transférer Mostefa à Nîmes. Il rejoint le club en juin 2008 alors qu’il évoluait au Racing Club de Strasbourg et devient un élément-clé maillot du losc du Nîmes Olympique. Après être passé par le Racing Club de France de 2000 à 2001, il rejoint le club grec de l’Ionikos Le Pirée en 2002. Quatre ans plus tard, et après être avoir entraîné l’US Créteil-Lusitanos et l’US Triestina Calcio, maillot lens ligue des champions il devient sélectionneur de l’équipe d’Algérie.
